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高端白酒与低端白酒的区别

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高端白酒与低端白酒的区别

发布日期:2018-01-04 作者: 点击:

白酒作为我国一种传统酒类,在市场上价格却相差得“天南地北”,高端白酒比低端白酒不知道要贵上多少。但从经济学的角度上来说,价值决定价格。高端白酒与低端白酒肯定本身有很大的区别,才导致价格相差如此之大。今天小编就带大家一起了解一下高端白酒与低端白酒的区别。

泸州原味原酒.png

高端白酒与低端白酒的区别


  从工艺上讲,高端白酒基本上都是用纯粮食酿造的,需经过长期的发酵,再经过蒸馏,这种酒酿造的时间久,成本价相对高;而低端白酒都是没有经过酿造,直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑。这种勾兑方法成本比较低、效率高。


  储藏工艺,高端白酒在贮存上陈酿的时间之久,大家都知道白酒越陈越香,好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高,而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发,使酒基变少,甚至,在陈酿过程中会出现坛碎的现象。


  而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值,反而可能会出现越贮存酒越不好喝。


  外包装。一些高端白酒的外包装十分华丽,能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒,不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。而低端白酒大多数都是裸瓶装。


  饮后反应上,高端白酒饮用后一般都不会上头,不头痛、不口感等之类的现象,而低端白酒很多勾兑的喝后容易让人头疼、呕吐等现象。


  从以上四个不同点来看,高端白酒与低端白酒之所以价格相差这么多还是有原因的。不过,大家在喝白酒时还是不要贪杯,也不要购买超过自己承担范围之外的白酒,毕竟喝点儿小酒怡情没事儿,为此给自己造成困扰就不好了。


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